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营养师培训-早上不能空腹吃的水果

来源:深圳青柠檬营养师培训中心 发布时间:2016/12/1 17:46:40

  八种水果不易空腹吃? 人们都知道吃水果有益于健康,很多追求苗条的女孩还把它作为一种正餐的食品,但是有些水果是不宜在空腹的状态下食用的。一下几种食物空腹吃对身体非常不好。

  西红柿 :含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力升高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。

  早上不能空腹吃的水果:

  橘子:含有大量糖分和有机酸,空腹时吃橘子,会刺激胃黏膜,导致胃酸增加,使脾胃满闷、泛酸。

  菠萝:内含的蛋白分解酵素相当强,如果餐前吃,很容易造成胃壁受伤。

  山楂:味酸,具有行气消食作用,但若在空腹时食用,不仅耗气,而且会增强饥饿感并加重胃病。

  黑枣:含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人较好不要食用。

  鲜荔枝:含糖量很高,不宜空腹食用,否则刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。而且空腹时吃鲜荔枝过量,会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

  柿子:空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

  香蕉:含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。

  但是苹果可以,请您放心食用: 吃苹果的好处? 每天吃1个苹果的十个理由

  理由一:1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠。

  理由二:含5克纤维和20克碳水化合物,正适合一次甜点。

  理由三:苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。

  理由四:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。

  理由五:苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。

  理由六:苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。

  理由七:每天吃1个苹果(较好连皮吃)还能防止中风。

  理由八:苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。

  理由九:苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。

  理由十:苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。

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